Please refer to the job advert for further information.
කොමි III / චෙෆ් / කාර්ය මණ්ඩල සාමාජික
රැකියා වගකීම්:
- සකස් කළ ආහාර, ග්රේවි, මස් සහ සෝස් වර්ග කෙරෙහි අවධානය යොමු කරමින් වේගවත් මුළුතැන්ගෙයි පරිසරයක් තුළ තොග ආහාර නිෂ්පාදන මෙහෙයුම් ක්රියාත්මක කිරීමට සහාය වීම.
- අපද්රව්ය අවම කරමින් ඉල්ලුම සපුරාලීමට නිෂ්පාදන කාලසටහන් සහ වට්ටෝරු අනුගමනය කරන්න.
- ස්ථාපිත වට්ටෝරු සහ තත්ත්ව ප්රමිතීන්ට අනුව සකස් කරන ලද ආහාර, ග්රේවි, මස් සහ සෝස් තොග වශයෙන් සකස් කරන්න
- සිදුවීම් හෝ සේවා සඳහා මෙම ආහාර ද්රව්ය කාලෝචිත හා කාර්යක්ෂමව නිෂ්පාදනය කිරීම සහතික කිරීම සඳහා මුළුතැන්ගෙයි කාර්ය මණ්ඩලය සමඟ එක්ව කටයුතු කරන්න
- තොග නිෂ්පාදන මුළුතැන්ගෙයි ප්රදේශය තුළ පිරිසිදුකම සහ සංවිධානය පවත්වා ගැනීම
- ප්රශස්ත රසය සහ මුදු මොළොක් බව සඳහා නිසි marination ශිල්පීය ක්රම සහ වේලාවන් අනුගමනය කිරීම සහතික කිරීම
- ගබඩා කිරීම සහ ප්රවාහනය සඳහා සකස් කළ ආහාර, ග්රේවි, මස් සහ සෝස් ඇසුරුම් කර ලේබල් කරන්න.
- ආහාර සුරක්ෂිතතාව සහ සනීපාරක්ෂක මාර්ගෝපදේශ දැඩි ලෙස පිළිපදින්න
ප්රතිලාභ:
- අපි නිවැරදි අපේක්ෂකයා සඳහා කර්මාන්ත ප්රමිතීන්ට වඩා තරඟකාරී වේතන පැකේජයක් පිරිනමන්නෙමු.
- රාජකාරි ආහාර සහ නිල ඇඳුම් සපයනු ලැබේ
- රක්ෂණ ආවරණයේ ප්රතිලාභය රු. 200,000/ රු. 250,000
- කාර්ය මණ්ඩල පුහුණුව සහ වෘත්තීය ප්රගතිය සඳහා ප්රවේශය.
XpressJobs හරහා ඔබේ විස්තර යැවීමට කරුණාකර අයදුම් කිරීමේ බොත්තම ක්ලික් කරන්න
Commi III / Chef / Crew Member
Job Responsibilities:
- Support in executing bulk food production operations in a fast-paced kitchen environment, focusing on prepared food, gravies, meat and sauces.
- Follow production schedules and recipes to meet demand while minimizing waste.
- Prepare bulk quantities of prepared food , gravies, meat, and sauces according to established recipes and quality standards
- Work alongside kitchen staff to ensure timely and efficient production of these items for events or services
- Maintain cleanliness and organization in the bulk production kitchen area
- Ensure proper marination techniques and timings are followed for optimal flavor and tenderness
- Pack and label prepared food, gravies, meat and sauces for storage and transportation.
- Adhere strictly to food safety and sanitation guidelines
Benefits:
- We offer a competitive remuneration package above industry standards for the right candidate.
- Enjoy duty meals and provided uniforms.
- Benefit from insurance coverage Rs. 200,000/ Rs.250,000
- Access staff training and opportunities for career progression.
PLEASE CLICK THE APPLY BUTTON TO SEND YOUR DETAILS VIA XPRESSJOBS